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          滿朝都是死白痴!!!~東方美人茶以顏色分級　茶農：長官「外行」 中華民國~滿朝都是死白痴! 東方美人茶以顏色分級　茶農：長官「外行」 更新日期:2010/01/23 00:42 記者房書勤／新竹報導 農糧署和茶葉改良 裝潢場針對峨眉鄉東方美人茶分級制度最近有新作為，大部分茶農都認為都是長官「外行」，名稱一改再改、又改，只讓投?東森房屋鱆怞Q得逞，並不是真正在幫助茶農。峨眉鄉所盛產的東方美人茶遠近知名，甚至日本 NHK電視台還專程為了東方美人茶葉上有「小綠葉蟬」啃食?景觀設計漱捄M滋味，遠從日本來到峨眉鄉富興段茶葉產銷班做專題報導，東方美人的盛名東方、西方甚至歐洲都聞名。早期比賽茶等級分為；特等、頭等、貳等、參等、優等。其中 G2000優等又分為三花、二花、一花做為茶葉分級。好不容易外界消費者和茶農已經習慣分級作法，如今農糧署和茶改場又變出新花樣，要求茶農將現有的分級改成；特等、頭等、白、紅、黃、褐、綠顏色分?居酒屋央A結果未改先轟動，茶農大罵改分級作法是「白癡」作法。 茶葉產銷班長曾潤廷指出，比賽茶等級分級是給消費大眾瞭解，茶農們本身都很瞭解茶葉的辨識，光是簡單的分級對茶農來說一點都不困難。但是農糧署和茶改?售屋網鶨牷u精心設想」的分級很複雜，他們將茶葉的分級當成「酒」的分級，外國酒的分級是以「顏色」區分，茶葉根本不能用顏色分級，尤其是東方美人茶上頭被小綠葉蟬吸食後，呈現茶葉芽尖帶「白毫」最是珍貴。 曾潤廷強調，東方美人茶種是「青 結婚西裝心大」品種，只不過東方美人茶色外觀亮麗、朱紅色很容易辨識，茶湯金黃喝起來有濃濃的「蜜香」，口齒留香。在台灣有金萱和四季春芽尖都有「白毫」，但是茶色呈綠色、深綠色，品味起來味道大不相同。市面上有不少投機的茶農魚目混珠，將金萱和四季春白 襯衫毫權充東方美人茶，藉機出售高價博高利，若是農糧署和茶改場用顏色分級，專業的茶農其實都可以分辨茶類，消費大眾卻不懂、也分辨不出來，如此只會讓消費大眾受矇騙、花大錢，根本不是幫助農民，而是浪費、誤導消費大眾。 黃森昌認為，簡單分級易懂、不複雜，消費者不需要再 租房子 教育，品茶也不是只以「比賽茶」為主，因此變化分級並沒有多大意義，峨眉地區專業茶農比比都是，現在的分級簡單易懂不需改，也分辨得清清楚楚，若要分甚麼色，只是增加困擾，沒有賣點，也不知道是哪位長官的主意，許多風聞改級的茶農都大罵「白癡」才會用色分級。茶葉又不是電影三級片，要用「色」來?新成屋嶸禳C  .